Фирменное ассорти, состоящее из свиной рульки, свиных ребер, шеи, жареного куриного филе и колбасок: Бамберг с сыром, нюрнбергские, с копчёной грудинкой, краинская и либхабель вюрст. Подаётся с запеченым картофелем, тушёной немецкой кислой капустой, томатами гриль с соусом Гриль и горчицей.
Выход: 2590/730/200 г