1кг - вес раков в живом (сыром виде), во время приготовления рак ужаривается/уваривается. вес готового блюда не менее 900гр. (35-40шт в 1кг.)
Выход 900/50/50 г
1кг - вес раков в живом (сыром виде), во время приготовления рак ужаривается/уваривается. вес готового блюда не менее 900гр. (35-40шт в 1кг.)
Выход 900/50/50 г
1кг - вес раков в живом (сыром виде), во время приготовления рак ужаривается/уваривается. вес готового блюда не менее 900 гр. (35-40шт в 1кг.)
Выход 900/50/50 г