Рестораны Шафран


 
Шафран

Шафран

"Шафран" - ресторан кавказской и восточной кухни. У нас работает многонациональная команда поваров, поэтому каждое блюдо передает колорит той кухни, к которой относится. У нас самый большой выбор кавказских супов и оригинальной выпечки. Пробуйте и наслаждайтесь!

Контейнеры оплачиваются отдельно - 10 руб.


Коробка для пирогов оплачивается отдельно - 25 руб.

Ознакомится с полной версией меню вы можете здесь


Время работы: 11:00–23:00

Сортировать по: порядку | цене

Традиционные мучные изделия

Осетинский пирог с курицей
В корзину
260 р.
вес/выход: 450 г
Осетинский пирог с сыром и зеленью
В корзину
260 р.
вес/выход: 450 г
Осетинский пирог с картофелем и сыром
В корзину
230 р.
вес/выход: 500 г
Кутабы с курицей
В корзину
70 р.
вес/выход: 80 г
Кутабы с сыром
В корзину
70 р.
вес/выход: 80 г
Кутабы с зеленью
В корзину
70 р.
вес/выход: 70/50 г
Кутабы с мясом
В корзину
70 р.
вес/выход: 80 г
Лепешка
В корзину
40 р.
вес/выход: 135 г
Хачапури по-аджарски
В корзину
230 р.
вес/выход: 300 г
Хачапури
В корзину
160 р.
вес/выход: 180 г
Хачапури по-мегрельски
В корзину
320 р.
вес/выход: 320 г
Лаваш
В корзину
30 р.
вес/выход: 100 г

Закуски

Холодные закуски

Ассорти из свежих овощей и зелени
В корзину
260 р.
вес/выход: 330/10 г
Ассорти солений
В корзину
280 р.
вес/выход: 490/3 г
Ассорти сыров
В корзину
430 р.
вес/выход: 250/20/20/80/2 г
Говяжий язык с хреном
В корзину
330 р.
вес/выход: 80/30/30/10/2 г
Мясное ассорти
В корзину
500 р.
вес/выход: 300/30/15/3 г
Пхали с печеным перцем
В корзину
150 р.
вес/выход: 150 г
Рулетики из баклажан
В корзину
270 р.
вес/выход: 185/20/20/10 г
Рыбная тарелка
В корзину
480 р.
вес/выход: 120/10/10/50 г
Сельдь слабосоленая с картофелем
В корзину
230 р.
вес/выход: 100/55/30/100 г

Горячие закуски

Гренки «Пикантные Бородинские»
В корзину
130 р.
вес/выход: 130/50/2 г
Жареный Сулугуни
В корзину
180 р.
вес/выход: 120/30/2 г
Жульен «Сытный»
В корзину
200 р.
вес/выход: 170 г
Лобио «По-грузински»
В корзину
180 р.
вес/выход: 170 г

Супы

Лапша куриная
В корзину
170 р.
вес/выход: 40/300/3 г
Борщ с говядиной
В корзину
200 р.
вес/выход: 40/300/3 г
Суп Дюшбара
В корзину
180 р.
вес/выход: 110/200/20 г
Лагман с домашней лапшой
В корзину
210 р.
вес/выход: 350 г
Харчо «По-кавказски»
В корзину
200 р.
вес/выход: 300/5 г
Хашлама с бараниной
В корзину
370 р.
вес/выход: 150/300 г

Салаты

Салат "Мясной с грибами"
В корзину
310 р.
вес/выход: 210/25/3 г
Салат с лососем
В корзину
350 р.
вес/выход: 250 г
Салат «Кавказский»
В корзину
220 р.
вес/выход: 250/5 г
Салат «Курица в имбирном соусе»
В корзину
280 р.
вес/выход: 230 г280
Салат «Мангал»
В корзину
310 р.
вес/выход: 230 г
Салат «Оливье»
В корзину
200 р.
вес/выход: 260/2 г
Салат «Цезарь»
В корзину
340 р.
вес/выход: 280 г
Салат «Шамахинский»
В корзину
370 р.
вес/выход: 255 г

Классические азербайджанские саджи

Садж «Вкусный Барашка»
В корзину
1400 р.
вес/выход: 910 г
Садж «Гордый Птиц»
В корзину
900 р.
вес/выход: 980 г
Садж «По-азербайджански»
В корзину
750 р.
вес/выход: 560 г

Блюда на мангале

Мясные блюда

Шашлык из куриных крылышек
В корзину
120 р.
вес/выход: за 100 г
Шашлык из куриных грудок
В корзину
150 р.
вес/выход: за 100 г
Шашлык из свинины
В корзину
180 р.
вес/выход: за 100 г
Шашлык из баранины на кости
В корзину
190 р.
вес/выход: за 100 г
Шашлык из баранины
В корзину
250 р.
вес/выход: за 100 г
Шашлык из каре баранины
В корзину
280 р.
вес/выход: за 100 г
Люля-кебаб из курицы
В корзину
130 р.
вес/выход: за 100 г
Люля-кебаб из барашка
В корзину
160 р.
вес/выход: за 100 г

Рыбные блюда

Амур на мангале
В корзину
330 р.
вес/выход: 200/30/3/30 г
Стейк из лосося
В корзину
520 р.
вес/выход: 120/30 г

Овощи

Шампиньоны
В корзину
180 р.
вес/выход: 100 г

Фирменные горячие блюда

Шаурма с курицей
В корзину
280 р.
вес/выход: 320 г
Долма
В корзину
370 р.
вес/выход: 200/50 г
Узбекский плов
В корзину
320 р.
вес/выход: 300/30/2 г
Плов «Турши Говурма»
В корзину
530 р.
вес/выход: 500 г
Курица в сливочном соусе
В корзину
320 р.
вес/выход: 280 г
Жаркое с телятиной
В корзину
390 р.
вес/выход: 340/60/5 г
Амур с драниками из кабачка
В корзину
320 р.
вес/выход: 120/100/30/50/5 г

Хинкали (минимальный заказ - от 3 шт.)

"Горские классические"
В корзину
50 р.
вес/выход: за 1 шт.
"Из телятины"
В корзину
50 р.
вес/выход: за 1 шт.
"Жареные с сыром"
В корзину
50 р.
вес/выход: за 1 шт.
Соус к хинкали в ассортименте
В корзину
30 р.
вес/выход: за 1 шт.

Гарниры

Драники из кабачка
В корзину
160 р.
вес/выход: 110 г
Картофель по-домашнему
В корзину
100 р.
вес/выход: 150 г
Картофель фри
В корзину
50 р.
вес/выход: 50 г
Картофельное пюре
В корзину
50 р.
вес/выход: 150 г
Овощи гриль
В корзину
180 р.
вес/выход: 150 г
Рис Басмати со специями
В корзину
70 р.
вес/выход: 150 г

Соусы

Аджика адыгейская
В корзину
50 р.
вес/выход: 50 г
Соус Наршараб
В корзину
100 р.
вес/выход: 50 г
Томатный соус к шашлыку
В корзину
40 р.
вес/выход: 50 г
Чесночный белый
В корзину
40 р.
вес/выход: 50 г

Десерты

Бакинская пахлава
В корзину
160 р.
вес/выход: 80 г
Наше летнее варенье к чаю в ассортименте
В корзину
50 р.
вес/выход: 50 г
Торт «Наполеон»
В корзину
160 р.
вес/выход: 100//30/30 г
Чак-Чак
В корзину
120 р.
вес/выход: 100 г
Шоколадный фондан
В корзину
180 р.
вес/выход: 75/50/20 г
Эклеры «Мамин рецепт»
В корзину
150 р.
вес/выход: 150 г